5 curiosidades sobre a cerveja
Quem aqui gosta de uma gelada? A verdade é que pouquíssimo falarão que não são fã de uma das bebidas mais famosas do mundo. O líquido dourado que é consumido tanto em celebrações quanto para curar as mágoas, seja naquele barzinho de happy hour, no churrasco de domingo ou durante o jogo de futebol na quarta à noite.
Você sabe muito bem de quem estou falando, certo? É, ela mesmo: a cerveja.
Normalmente, a bebida de malte é feita de cevada, mas há algumas receitas que permitem o uso de outros cereais, como trigo e arroz, por exemplo. E de uns tempos para cá, fazer sua própria cerveja artesanal tem se tornado um hobbie entre muitas pessoas.
Sabendo da popularidade da bebida, decidimos trazer uma matéria dedicada a ela, com algumas curiosidades que você vai gostar de saber. Vem cá conferir:
Uma verdadeira antiguidade
É uma das bebidas mais antigas do mundo. Os primeiros registros de fabricação datam de aproximadamente 6.000 anos.
A cervejaria mais antiga continua ativa
A cervejaria mais antiga do mundo é a Weihenstephan e continua em funcionamento até hoje. Ela foi fundada em 1040, mas já fabricava desde 800, na Baviera, Alemanha. Já imaginou visitar o local e provar a bebida nesse lugar tão histórico?
A invenção da geladeira
A geladeira foi criada para a cerveja. Em 1856, o australiano James Herrison recebeu a missão de criar um aparelho que refrigerasse as cervejas de uma fábrica. Bom, ele conseguiu!
O papel da espuma
A espuma desempenha um papel importantíssimo quando falamos sobre a degustação da cerveja. Além disso, ela é responsável por evitar que a bebida entre em contato com o ar e esquente mais rápido.
Brasil cervejeiro
O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de cervejas, mas está em 24º em consumo per capita, com um total de 14 bilhões de litros por ano.
Gostaram das curiosidades da cerveja? Aproveita e me conta qual é a sua favorita!
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Deborah Strougo é a autora dos romances Inesperadamente Você, Sempre Foi Você, De Repente Nós Dois, Casos e (não tão) Acasos e A Filosofia do Amor. Carioca da gema e publicitária, se encantou pela literatura na adolescência, quando começou a escrever poemas que logo se espalharam pela internet. Decidiu se aventurar em fanfics tempos depois e, desde então, nunca mais parou de escrever. Além de ser uma leitora voraz, também adora viajar e se perder em séries, filmes e animes.
