Saiba como escolher a melhor air fryer com 5 dicas

Escrito em 21 de setembro de 202216 de setembro de 2022 por Gabriel Prado

Por motivos de saúde, a maioria das pessoas está interessada em comprar uma air fryer, ou fritadeira elétrica, como é conhecida também.

Hoje, não é segredo que fritar em óleo vegetal faz mal à saúde. Neste ritmo de vida cada vez mais acelerado, as frituras finalmente invadiram nossa dieta, porque são fáceis de preparar e muitas vezes apetitosas.

Mas os benefícios das fritadeiras não param por aí: ao usar fritadeiras elétricas, é possível perceber que elas também podem ser muito práticas e até econômicas, pois algumas necessitam apenas de painéis elétricos de baixa tensão para funcionarem bem.

Para começar, não ter que usar óleo todos os dias já significa economia, por menor que seja. Sem falar em menos sujeira, pois fritar em óleo pode fazer com que a gordura se acumule nas paredes e utensílios da cozinha, o que não é nem prático nem higiênico.

Se você está convencido de que uma fritadeira terá um impacto positivo, assim como uma máquina fresadora tem um impacto positivo em empresas metalúrgicas, então está no lugar certo, pois aqui iremos dar as melhores dicas para você escolher a air fryer certa.

Essas dúvidas são muito comuns ao surgirem, afinal é um eletrodoméstico não tão antigo assim, e que ainda não está inserido na casa de todo mundo massivamente como no caso de micro-ondas, geladeira, liquidificador e outros aparelhos.

Mas é sem dúvidas um equipamento que está cada vez mais ganhando o coração das pessoas, e até mesmo nas empresas.

Muitos gestores de empresas que desenvolvem sistema para bares e lanchonetes já estão utilizando em suas cozinhas para que seus funcionários possam utilizá-la durante o horário de almoço para preparar ou esquentar alguma comida.

Portanto, muitas pessoas que de fato ainda não têm experiência com esse produto já devem ter se perguntado “por que as fritadeiras são tão queridas?” ou mesmo “como comprar uma air fyer?”

Bem, abaixo veremos alguns dos recursos que você precisa considerar para escolher a melhor fritadeira para suas necessidades.

5 aspectos da air fryer para avaliar

Nem toda air fryer é igual. Na realidade, depois que esse eletrodoméstico ganhou força e visibilidade entre as pessoas, surgiram muitos modelos, de várias marcas e com várias especificações diferentes.

Mas para te ajudar a escolher “uma em um milhão”, da forma certa, seja para fazer batata frita ou assar pão de forma integral preço, preparamos essas 5 dicas primordiais para você escolher bem sua fritadeira elétrica. Você deve dar atenção aos seguintes pontos:

• Capacidade da air fryer;
• Força e potência;
• Temperatura e temporizador;
•  Acessórios.

Vamos ver agora com mais detalhes cada um desses aspectos para te ajudar na hora de comprar a sua primeira fritadeira elétrica.

1. Capacidade da air fryer

A capacidade da fritadeira é medida em litros, ou seja, são os litros que definem a quantidade de comida que você pode preparar de uma só vez. Então se você vai cozinhar para muitas pessoas com frequência, definitivamente não vale a pena comprar um compacto.

1. Força e potência

A potência é a capacidade da fritadeira de preparar alimentos mais rapidamente. Elas podem usar terminais eletricos para dar um acabamento ao fio. Quanto mais pessoas utilizarem fritadeiras de maior potência, maiores são os impactos na energia.

Se você vai cozinhar para muitas pessoas regularmente, vale a pena considerar um modelo mais poderoso. Mais potência significa preparar mais comida em menos tempo.

Mas além disso, é ideal para quem vive na correria, mora sozinho, faz faculdade ou trabalha em empresa de comandos hidráulicos que requer muito tempo, por exemplo, e que precisa cozinhar com mais rapidez.

1. Segurança

Em geral, operar uma fritadeira elétrica é muito mais seguro do que usar óleo e uma frigideira para fritar os alimentos, sem contar que os modelos mais avançados contam com recursos extras voltados à segurança.

1. Temperatura e temporizador

Um temporizador com desligamento automático é muito útil, principalmente para quem tem uma vida muito corrida este recurso é indispensável.

A temperatura da fritadeira também está relacionada ao tempo em que o alimento está pronto.

É essencial saber disso porque alguns modelos de fritadeiras têm a capacidade de deixar alguns alimentos mais crocantes e dourados por fora, e incrivelmente macios por dentro.

Esse recurso pode estar associado às temperaturas mais altas que esses modelos podem atingir.

No entanto, este é um aspecto de gosto pessoal, afinal há pessoas que gostam mais de alimentos menos crocantes e macios, enquanto outras pessoas preferem o mais crocante possível.

Os temporizadores, por outro lado, são ótimos para preparar alimentos quando ninguém consegue desligar a fritadeira. Desta forma, o dispositivo pode desligar automaticamente após um período de tempo predeterminado.

1. Acessórios

Dependendo do modelo e da categoria, a fritadeira pode vir com acessórios adicionais. Vale a pena pesquisar vários modelos para ver o que é mais útil para as suas necessidades.

Ou seja, são opções de diferenciação. Por exemplo, uma fritadeira em forma de forno permite preparar alimentos específicos e em maiores quantidades.

Enquanto isso, existem diversos modelos tradicionais, e algumas dessas funcionam como grelhas, ótimas para quem prepara alimentos específicos.

Outras dicas

Existem alguns modelos específicos com capacidades diferentes que você deve se atentar antes de comprar. Confira esses três principais modelos que você pode encontrar no mercado:

Air Fryer 5l: A melhor para famílias grandes

A fritadeira mais popular é sem dúvidas a fritadeira de 5l (e o modelo de 5,5l) sendo a maior. Essa é uma escolha ideal para quem precisa preparar grandes quantidades de alimentos de uma só vez, já que as cestas costumam ser maiores e mais espaçosas.

Em outras palavras, se você tem uma família regular ou grande, começando com cinco ou seis pessoas, essa é a capacidade mínima para procurar. Para isso, pergunte aos lojistas ou verifique bem os rótulos adesivos e informações específicas online.

As fritadeiras de 5 litros também têm a vantagem de geralmente não serem tão grandes assim em comparação com as outras, mesmo com uma capacidade maior. Afinal, a cesta é de fato maior.

Isso torna esse modelo de frigideira muito queridinha, pois além de ser fácil de armazenar, ela conta com a máxima facilidade para você fritar vários quitutes.

Air Fryer 5l: ideal para casas de tamanho médio

Precisa de uma fritadeira que não seja muito grande e nem muito pequena? Aposte em um modelo de air fryer de 4 litros, elas são estruturadas com tamanho médio, tornando-as adequadas para preparar refeições para até cinco pessoas.

Dependendo do que você vai preparar, pode até ser usada para grupos maiores de pessoas sem problemas, só ir fritando por partes.

Outra vantagem de adquirir uma fritadeira de 4 litros é a possibilidade de encontrar versões de diferentes marcas e preços. Portanto, basta escolher aquela com os melhores recursos para suas necessidades.

Air fryer 3L: tamanho e custo-benefício

Você está com um orçamento um pouco mais apertado, mas ainda precisa de uma fritadeira? A fritadeira de 3 litros é exatamente o que você precisa para uma multidão pequena e média.

Por ser menor, modelos diferentes com essa capacidade costumam ser mais baratos que outros, e ainda são suficientes para atender até quatro pessoas ao mesmo tempo.

Assim como os modelos de 4 litros, as fritadeiras de 3 a 3,5 litros vêm em diferentes marcas, cores e recursos diferentes. Basta encontrar o que melhor se adapta às suas necessidades e levá-lo para casa!

Considerações finais

Sem dúvidas a fritadeira merece um bom registro de invenção, afinal é um eletrodoméstico super inteligente e muito funcional e prático para o dia a dia.

Para de fato escolher bem sua fritadeira, é importante que você faça alguma pesquisa e você perceberá que os recursos da fritadeira que destacamos neste artigo não são os únicos disponíveis no mercado.

Às vezes você está preparando refeições apenas para uma ou duas pessoas, então precisará de uma fritadeira menor que o modelo de 3 litros. Por outro lado, você pode querer fazer receitas que exigem mais espaço interior, ou até mesmo cozinhar muito.

Nesse caso, o melhor é investir em uma fritadeira grande. Existem vários modelos acima de 5 litros.

É importante também ler bem o manual de instruções e as principais dicas para preparar os alimentos mais adequadamente na Air Fryer, afinal existem várias receitas e dicas interessantes na internet de como preparar esses alimentos nela.

Dessa forma você pode tornar sua fritadeira adequada para uma variedade de pratos. É importante ressaltar, é claro, que os modelos maiores também geralmente custam mais, mas você consegue comprar airfryer com desconto em algumas promoções.

Por isso, vale a pena planejar e ficar de olho na diferença de custo antes de tomar uma decisão final nessa situação. Se necessário, use alertas de preços para garantir promoções e descontos.

Esse texto foi originalmente desenvolvido pela equipe do blog Guia de Investimento, onde você pode encontrar centenas de conteúdos informativos sobre diversos segmentos.